Rouleaux Saucisse-Fromage Panés : Quand TikTok s’invite dans ma cuisine !

Je dois l’avouer : ça m’arrive régulièrement de regarder des trucs débiles sur TikTok. Ce qui m’éclate c’est les recettes de cuisine parfois loufoques qui fleurissent sur la plateforme. Vous savez, ces vidéos où on vous montre en accéléré comment réaliser un plat qui semble trop beau (ou trop bizarre) pour être vrai. Eh bien, un jour, j’ai décidé de céder à la tentation et d’essayer l’une de ces recettes.

Le défi : des hot dogs sans pain à hot dog J’avais une envie subite de hot dogs, mais petit problème : je n’avais pas de pain à hot dog sous la main. Par contre, quelques tranches de pain de mie patientaient dans mon placard. Inspiration TikTok oblige, j’ai eu l’idée de réaliser des rouleaux saucisse-fromage panés.

La recette : simple et décalée

1. Commencez par aplatir vos tranches de pain de mie avec un rouleau à pâtisserie.
2. Placez une saucisse (type knacki) et du fromage (type cheddar ou emmental ou mozza, ou mélangé) au centre de chaque tranche. Ici j’ai mis de la mozza.
3. Roulez la tranche de manière à bien envelopper la saucisse et le fromage.
4. Trempez chaque rouleau dans de l’œuf battu, puis dans de la chapelure.
5. Faites frire les rouleaux dans une poêle bien chaude avec un peu d’huile jusqu’à ce qu’ils soient dorés et croustillants.

Verdict : étonnamment délicieux ! À ma grande surprise, le résultat était vraiment à la hauteur ! Le pain de mie devient croustillant, le fromage fond et la saucisse reste juteuse. C’est un peu comme un croque-monsieur qui aurait rencontré un hot dog.

En conclusion : Si vous cherchez une recette rapide (bon c’était quand même un peu chiant le ‘panage’), originale et délicieuse pour votre prochain snack, ces rouleaux saucisse-fromage panés sont à essayer. Et qui sait, peut-être qu’en fouillant encore sur TikTok, vous tomberez sur d’autres idées culinaires aussi folles que savoureuses. À vos poêles ! 😉